女生總有忽然想吃甜品的時刻,只要用上雪櫃中常備的牛油、鮮忌廉和水果,加上在街市容易買到的雲吞皮,不用 5分鐘便可做出像在高級餅店買到的酥皮甜品。做法非常簡單,只要在 4塊雲吞皮上塗一層牛油溶液,放入預熱至 200℃焗爐,焗 3分鐘,取出加上鮮忌廉及水果,重複叠好後灑上糖霜,便成為超美味的千層酥。記者:謝翠玲攝影:林栢鈞Model: Alia@Pure Models


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1.雲吞皮表面塗上一層牛油溶液,放入預熱至 200℃焗爐,焗 3分鐘。

1.雲吞皮表面塗上一層牛油溶液,放入預熱至 200℃焗爐,焗 3分鐘。

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2.在酥皮上加鮮忌廉和藍莓,重複叠好,最後灑上糖霜便可。

2.在酥皮上加鮮忌廉和藍莓,重複叠好,最後灑上糖霜便可。

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