近年人人講環保，其實綠色生活除了減廢外，亦包括以天然方法善待地球。要成就環保生活，簡單點可以香草代替化學用品，今次就請來農場主人示範製作迷迭香防蟲包及浴鹽，體驗「拾香生活」。記者：張文蕙攝影：譚盈傑鳴謝：園藝農場（ 2792 8164）

香草浴鹽　細路都用得 放大圖片

 

要親身體驗「拾香生活」，最直接就是落手落腳種植無農藥的有機香草，享受收成時更可製作出不同的生活用品。園藝農場負責人 Jessica表示，由於如今的農業為滿足市場大量需求使用大量的化學農藥，破壞生態環境，因此農場致力於有機耕種上以宣揚環保訊息。農場除了租田予「城市農夫」耕作外，更會舉辦不同有關農作物利用的活動，其中一項就是名為「香草園地」的 workshop，導師將介紹香港常見的香草例如迷迭香，亦教授如何製作香草鹽、防草包等，一班需 15人以上，每位$65，而參加者還可獲贈香草盆栽。先試做香草浴鹽，步驟很簡單，摘下新鮮的迷迭香，風乾後把香草舂碎，然後與海鹽融和即可入樽，連皮膚幼嫩的小孩都適合用， Jessica表示，其實不作風乾，用新鮮迷迭香製鹽也沒問題，味道較清新，但保存時間可能較短，防潮工夫要做得更足。

香草浴鹽製作材料： 放大圖片

 

舂碎碗、迷迭香、空樽、海鹽

Steps

1.摘下葉片2.舂碎葉片3.與海鹽混合4.入樽

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香草防蟲包　天然臭丸 放大圖片

 

Jessica指出，迷迭香除了可吃進肚中亦能代替衣櫃的臭丸。事實上，迷迭香於古時歐洲爆發流行性感冒時，醫院已將之焚燒作殺菌用途，當時人民更會用作食品防腐。 Jessica平日多以廢棄的布碎，穿入絲帶，包裹風乾了的迷迭香放進衣櫃，而小記亦曾親身嘗試，用後防蟲之餘衣服亦沾上清香，實在比起濃烈的化學臭丸味愜意得多。雖然迷迭香好處多多，不過 Jessica提醒迷迭香有通經的作用，孕婦應盡量避免使用。

香草包製作材料： 放大圖片

 

剪刀、風乾香草、布料、絲帶

Steps 放大圖片

 

1.剪開布料的缺口，並穿上絲帶2.將早已風乾的香草包入布料中3.香草包可防蟲亦防臭，給衣物帶來陣陣清香

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香草洗頭水　保濕抗氧化

小朋友到了四、五歲，家長或會覺得用 baby或成人洗頭水都不太合適，這時轉用含有機迷迭香成份的洗頭水就最令你安心。品牌 Super Mild表示，迷迭香亦有護髮的功效，使深色頭髮尤其烏黑亮麗，發言人更教路，於每次洗髮時加入一至兩滴迷迭香精油，有效改善頭皮屑及防止脫髮。她又指出，由於迷迭香於中國古時已被用作治頭痛，加上這種香草有防臭、預防頭皮形成、保濕及抗氧化等功用，所以作為洗頭水的成份很合適，而 Super Mild推出的洗頭水內用的香草成份全非以化學農藥培養，所以小孩都可放心使用。

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■園藝農場負責人 Jessica提醒迷迭香有通經的作用，孕婦應盡量避免使用。

■園藝農場負責人 Jessica提醒迷迭香有通經的作用，孕婦應盡量避免使用。

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■ Super Mild草本清新系列<br/>護髮膜$42，洗頭水$53，護髮素$53（屈臣氏、萬寧及莎莎有售）

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