旅行旅遊台灣宜蘭員山威水威士忌 @ 明星靚相大分享☆

宜蘭員山威水威士忌

位於台灣東北部的宜蘭縣，有不少名產，如池上米、三星葱、礁溪金棗、以及員山威士忌。威士忌？冇錯，自2009年起，產自宜蘭員山鄉的噶瑪蘭威士忌（Kavalan Whisky）在SWSC舊金山世界烈酒競賽、IWSC國際釀造酒暨烈酒競賽，以及世界威士忌大獎（World Whiskies Awards，簡稱WWA）獲得不少獎項，隨即名揚國際。來到宜蘭，當然不可錯過品味威士忌。

水質的優劣，是釀製威士忌的成敗關鍵，東面臨海、三面環山、雨水充足的宜蘭，當然有優越的條件，難怪「金車宜蘭威士忌酒廠」選址於宜蘭最西面、中央山脈與雪山山脈下的員山鄉，釀製的威士忌取名噶瑪蘭，乃來自昔日在宜蘭居住的噶瑪蘭族原住民。

酒廠導賞團

酒廠於2005年設立，2008年底正式對外開放參觀，遊人來到可參加酒廠的免費導賞活動，了解噶瑪蘭威士忌由磨碎麥芽、糖化、發酵、蒸餾、熟成及調配等製造過程。導賞員指，純淨空氣和充沛清澈水源，可促使優良威士忌誕生，又因台灣獨特的亞熱帶氣候和太平洋水氣，加上雪山山風作用，酒桶內外氣流交替，讓木材呼吸作用更有效率，釀製的威士忌可以在短時間內達到熟成，創造出口感零舍香醇厚實、高品質的單一麥芽（Single Malt）威士忌。

最後，大家還有機會歎番杯靚威士忌，有興趣更可到酒堡搜購各款得獎威士忌，包括人氣的2011 WWA「 Best Rest of the World Single Malt Whisky」噶瑪蘭經典獨奏雪莉桶威士忌原酒、剛拿下2012「 Whisky Bible」新世界威士忌產區年度最佳威士忌大獎的噶瑪蘭經典獨奏雪莉桶FINO威士忌原酒，還有威士忌咖啡、威士忌可樂及威士忌梳打等都是熱賣之選。

金車宜蘭威士忌酒廠

地址：宜蘭縣員山鄉員山路二段326號

開放時間：9:00am-7:00pm

入場：免費

網址：www.kavalanwhisky.com

沿河單車遊

想體驗宜蘭的好山好水，除了走訪威士忌廠歎杯美酒外，還可以踩單車漫遊，宜蘭全縣有12條休閒自行車道，沿途山光水色，風光各有不同，其中冬山河自行車道，是一條來回長約20公里、環繞冬山河畔開闢的單車徑，起點就在冬山火車站出口的前方，在站外的單車店租好單車便可出發。

沿火車站的高架橋踩到一個小迴旋處，右轉便是冬山河自行車道，寬闊平緩，沿路兩旁一邊是河景，一邊是恬靜的農田風光，大人細路都啱踩。遠處一條鮮紅色、橫越冬山河的橋，便是地標利澤簡橋，一直踩，看到沿河而建的鎮河廟，不久便到達國立傳統藝術中心，邊踩邊停下拍照的話，需時約40分鐘。

冬山河自行車道

網址：www.bicycle.org.tw

看傳統藝術

位於冬山河畔下游的傳統藝術中心，佔地約24公頃，是為了推動及保存台灣文化而建。這裏展示不少台灣昔日的民間工藝，像有50年歷史的茶山房天然有機手工浮水肥皂，透過設在二樓的肥皂教育館，可見識肥皂的製作，還可體驗DIY肥皂的樂趣。充滿老街風情的民間藝術街內，設有展示館、戲劇館、曲藝館、文昌祠、黃舉人宅及傳統小吃坊等。眾多傳統小吃中，羅東著名的魏姐包心粉圓是必試推介，不含化學添加物及防腐劑的包心粉圓，內裏包着一顆紅豆，熱食又香又Q，配上燒仙草及各種豆類，再加入煉奶甜食，叫人一試便愛上。

傳統藝術中心

地址：宜蘭縣五結鄉季新村五濱路二段201號

開放時間：9:00am-6:00pm

門票：NT$150（約HK$39）

網址：www.ncfta.gov.tw

註　：單車可停泊在中心門口的單車停放區，並可在入口旁的捷安特服務中心租借單車鎖鏈。

INFO

簽證：凡1983年後曾往台灣、在香港或澳門出生，持有效特區護照或BNO及回程機票，可於當地申請落地簽證（台東機場不接受落地簽證），或於網上申請免費簽證。

網址：www.immigration.gov.tw

機票：乘中華航空由香港飛台北，來回經濟客位機票HK$2,472起。

貨幣：HK$1約兌NT$3.8

天氣：12月份氣溫約11℃-19℃