旅行旅遊瑞典 Almhult 肉丸全城食　宜家真人騷 @ 明星靚相大分享☆

或者，你已經忘記了，原來豆腐膶咁細的「屋企」是用來跟親朋好友 hea、玩煮飯仔、睇電視的地方。於是香港的街上總是凌晨三點，仍亮如白晝； sell「家的感覺」，闊落又一地咕的樓上 cafe開滿西洋菜街；周六、日 IKEA示範單位的大梳化，總係坐了幾對煙韌情侶在依泣或者睇報紙。記者：陳慧敏攝影：陳陶鈞鳴謝： IKEA

一半人是員工

Almhult簡直是 IKEA之城。由衞星圖看下去，散落各處最大的幾座建築物，都是 IKEA地盤，門市、酒店、設計辦公室、測試部、物流部等等，然後散落鄰近的居民約 8千，其中 4千人是 IKEA員工，還未計員工親屬。城裏有零星的幾間薄餅店，大約六七點就關門，八點半關門的 IKEA算是開得好夜，直到僅有開到十點的酒吧都關門後，幾個習慣不回家的港人站在黑麻麻無人的街角：「係…咪…假… o架？」隔日下午，參觀過後來到 IKEA餐廳吃瑞典著名的肉丸波波，嘩！忽然感覺回到真實，收銀機前大排長龍，餐廳亦座無虛席，三日來真係未見過咁多人！原來，城裏人的生活已被 IKEA完全佔據……

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■每枱都有個細路食肉丸波波，爆紅指數勁過麥當勞。

■每枱都有個細路食肉丸波波，爆紅指數勁過麥當勞。

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■香草薯餅，味道極新鮮。（配三文魚，$39）

■香草薯餅，味道極新鮮。（配三文魚，$39）

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■瑞典有名的肉丸波波，在香港店也一樣人氣。$19/10粒

■瑞典有名的肉丸波波，在香港店也一樣人氣。$19/10粒

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■囡囡的娛樂不是 Wii Fit，是正宗的吊環。

■囡囡的娛樂不是 Wii Fit，是正宗的吊環。

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■八點半，仍在日落，但街上已人影都無。

■八點半，仍在日落，但街上已人影都無。

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■原來全城的人都在 IKEA餐廳吃瑞典著名的肉丸波波！

■原來全城的人都在 IKEA餐廳吃瑞典著名的肉丸波波！

個個住童話小屋

以前有個電視節目叫《宜室宜居》。我成日諗：「唓！你丟晒人家的雜物，間屋梗靚！」但其實，所謂雜物，八成都廢，主要係因為無人執/唔知點執。參觀了住在市郊 Anna-Moa的家，那改裝自一所有 50年歷史的舊房子，翻新過後，獨立平房連自己都不知有多大的後花園，後花園的樹上，有爸爸為仔女建的秘密結社「樹上屋」。居室窗明几淨像宜家的 catalog示範單位，的確家裏八成家品來自 IKEA，靚，令多疑又未見過間屋咁乾淨整齊的港人記者不免懷疑係《 Truman Show》。囡囡 Annie的睡房，粉紅色碎花公主睡床、獨立閣樓、簡單的桌椅及一地的玩具；純白色的主人房，幾個大櫃將男女主人的大堆衣褲收得妥妥貼貼；雪白乾淨的巨型廚房， Anna-Moa說：「基本上我小時候家裏的家具都是 IKEA，一來便宜，你知我們收重稅，二來那是很瑞典的設計，簡單又不會過時，抵好多嘛！」

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■ 50年歷史的獨立小屋。

■ 50年歷史的獨立小屋。

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■全屋八成家品來自 IKEA，我以為是廣告……

■全屋八成家品來自 IKEA，我以為是廣告……

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■香港有幾人屋企個浴室放得下這艷情片式浴缸？

■香港有幾人屋企個浴室放得下這艷情片式浴缸？

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■做乜養羊？女主人：「咁大塊草地唔知做乜好，養羊食吓草囉。」

■做乜養羊？女主人：「咁大塊草地唔知做乜好，養羊食吓草囉。」

酒店秘密博物館放大圖片
■ 1990開始流行布藝傢俬，平之餘又可拆開做床鋪。

■ 1990開始流行布藝傢俬，平之餘又可拆開做床鋪。

酒店有道暗門，直通秘密的 IKEA Museum。裏面展示了其老闆 Ingvar Kamprad，自 13歲就成立「 IKEA」（ I跟 K正是 Ingvar Kamprad縮寫）開始賣火柴、 postcard賺外快， 17歲時就登記，漸漸發展成讓家品都可以拆開，鋪平包裝，節省運送成本的品牌格言。裏面還展示了由五十年代開始 IKEA家品的變化，其中還珍藏了一對夫婦用了 30年的 IKEA家品，那還保存得新簇簇的古董梳化、櫃子跟桌椅仍很硬淨。每年這個秘密博物館都會開放個來兩個月給公眾參觀，今年時間待定，有興趣的請密切留意。

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■ 1950年代開始出品家具，並首創任客人試坐，當時家品還未摺得埋。

■ 1950年代開始出品家具，並首創任客人試坐，當時家品還未摺得埋。

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■小老闆 13歲就成立賣火柴的 IKEA。

■小老闆 13歲就成立賣火柴的 IKEA。

角几越賣越平放大圖片
■設計師 Nicolas專登往越南學做的最新 IKEA PS SKAL碟，將北歐樺木盤子跟亞洲編織法結合。$299.9

■設計師 Nicolas專登往越南學做的最新 IKEA PS SKAL碟，將北歐樺木盤子跟亞洲編織法結合。$299.9

我們也去了設計中心，原來來自各地的設計師，每年會抽取原有貨品的 20%來更新改造，設計時除了針對不同國家房屋的需要，還會先給產品定個勁低的價錢，再想法子迎合限額，所以貨品越賣越平。如有些用了特殊改造的木料，加上將傢俬改成可拆件，包裝成整齊的平盒，易運送省空間，就可節省成本。例如於 1991年賣$358的 lack角几，大量生產跟改成平盒後，今日只賣$99.9。

第二大 Matrix環保店放大圖片

離開 IKEA王國，由 Almhult乘車約個半鐘，來到瑞典最南的 Malmo，這裏有去年尾開業， IKEA第二大的 Malmo店，面積達 8,400平方米，裏面有 64個示範單位陳設給你「抄考」， 9千多件貨品，真係買隻牙刷都要預一個鐘先行完！這裏還引入龐大的環保理念，如自設回收機，將廢料壓實送去回收。將於夏季開業的九龍灣 MegaBox新店都有 15萬平方呎大， 300個位的餐廳有 200款瑞典美食，仲有小朋友波波池， 33間示範陳列室同 7,500件貨品，專為雜物多多但屋仔細細的香港而設。如果我可以執到間屋成個神奇筆盒般，茶几餐枱書櫃合體，我想我會「宅」得更快樂！

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■ Malmo店大貨倉像 Matrix世界！好在㩒個掣貨品位置即刻顯示！