維他命 B可減五成患肺癌風險。一項涉及 10個歐洲國家共 40萬人的研究發現，血液內含高水平維他命 B6及氨基酸，有助預防肺腫瘤。有份研究的英國研究人員指，研究對象包括吸煙人士、戒煙者及非煙民，發現無論吸煙與否，維他命 B水平偏高的人士，肺癌風險減半。魚類、肉類及天然的果仁均含豐富維他命 B，市民必須均衡飲食。但研究員強調，戒煙才是最有效預防肺癌的方法。

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