你飲健怡可樂,可以減肥,有益健康?美國邁阿密大學一項研究的結論是:超錯。研究員在紐約招募了 2,564名年逾 40歲的志願者,先填飲食習慣問卷,再追蹤研究他們的健康狀況近 10年。研究員發現,每日飲減肥汽水的人,中風和心臟病發的機率,比起不飲汽水的人高 61%,甚至比飲普通汽水的人都要高;即使計算了年齡、性別、種族、煙酒、熱量攝取量等因素,他們心血管病的機率依然高達 48%。至於又飲減肥汽水又飲一般汽水的人,心血管病發機率卻沒顯著提高。負責研究的邁阿密大學科學家加德納( Hannah Gardener)承認,調查未細問志願者飲食習慣是否健康,但指這發現如得到更多大型研究證實,「減肥汽水就可能不是含糖飲料的理想取代品」。美聯社

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