「死亡」二字向來是中國人的忌諱,曾幾何時,回家路上遇見紙紮店,見到那些紙紮妹仔、大屋都不禁心寒。但 80後卻不怕「死」,更出了一個讀 Design的紙紮藝術家歐陽秉志,手做的皆是潮流玩意,正如他自己所說:「無咁恐怖嘛!」記者:黃潔蓮攝影:陳盛臣(部份相片由被訪者提供)


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■參照《阿凡達》製作 Navi星人做妹仔。

■參照《阿凡達》製作 Navi星人做妹仔。

踏進深水埗不足 200呎的紙紮店,堆滿了金銀衣紙、紙紮祭品,阿志的設計室就設在店後方,一張小小的辦公桌上。此店由阿志父親乾伯開創,乾伯有三子女,只得二子秉志,秉承了他的志向。其實阿志也是無心插柳,當年在大一畢業後,找不到工作便在父親店內打躉,首件作品是滑板車,賣了$300,無疑為入行打下一支強心針。父親乾伯從事紙紮業逾 50年,在紙紮業風光年代生意多到做不完。 10年前國內紙紮品流入香港,因大量生產,以價廉物美見稱,對本港紙紮業帶來很大衝擊。阿志店內也有國產的、印刷精美、泛雷射光芒的手提電腦,只賣$35;不過有客人來到,還是指定要他親手做一部白色 SONY手提電腦。「我專誠走去電器店,偷偷影相、度尺寸,務求做到最真,連每個掣都要做到像真度極高。」他做的手提電腦,凹凸有致,甚至連 CD槽也可以拉出來,索價$600,是大陸貨的二十多倍,依然有價有市。

收柯打訂做 放大圖片
■阿志就是靠間尺與筆,勾畫線條再製作。

■阿志就是靠間尺與筆,勾畫線條再製作。

阿志參考報紙、雜誌,見到得意潮物,都會拿起筆與間尺,繪圖製作,迄今已做過跳舞氈、打鼓機、電動按摩椅、 PSP等等;甚至連食物,如皮蛋瘦肉粥、芒果西米撈都做過。他的作品手工精細,實物原大 1:1,狗仔毛是一下一下地剪出來、 NDS的筆與電池亦可以拆下來,曾經有人見到這些紙製藝術品,專誠買來收藏,而非燒給先人。他說:「其實客人訂做的物品無奇不有,連胸圍都有人要做。」他棄用傳統竹篾,因為作品都是細細件,竹篾只會用來做大型物件,如按摩椅,「我做的多數是特別訂做的,記得有一次有個客人要做一張輪椅,結果我爸爸做了一張;怎知化了落去,先人報夢給那客人,說是想要一張電動輪椅,那客人又來叫我們做,我就膽粗粗做了一張電動輪椅。」每次有人找他訂做,有些會提供相片,他有時也會請做電腦的哥哥和妹妹幫忙在網上找資料。曾有客人訂製譚仔記的辣米線與雞翼,他特地走去叫了一碗辣米線與雞翼,如實記錄:「我唔食辣 o架,叫咗又唔想嘥,惟有頂硬上,辣到飛起呀!」坐在旁邊的乾伯搶着說:「嗰啲你叫我都唔識做呀!啲芽菜剪到細細條,我就唔夠眼力做。」結果雞翼五隻賣$400、酸辣米線$500!看來辣一辣也值得。

阿志巧手

 

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1.研發中的 iPhone 4$300

1.研發中的 iPhone 4$300

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2.Wii連手掣$300

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3.減肥腰帶,我都想要一條呀!(售價待定)

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4.相機勁似德國某名廠,還有鏡頭可更換。(售價待定)

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5.打鼓機高過人,是目前他最大件的紮作。(售價待定)

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6.疑似 a字頭牌子的飛翼鞋。(售價待定)

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7.疑似 Clot× Visvim的潮人拖鞋。(售價待定)

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8.首件作品滑板車,車輪可轉動。$300

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9.酸辣米線,肉片是彩色打印,米線是親手剪的,還有筷子和匙羮也是人手打造。$500

9.酸辣米線,肉片是彩色打印,米線是親手剪的,還有筷子和匙羮也是人手打造。$500

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10.像真度極高的雞翼,由水彩填色,再剪點色紙扮芝麻。連碟也是用紙做,跟實物一樣。$400/5隻

10.像真度極高的雞翼,由水彩填色,再剪點色紙扮芝麻。連碟也是用紙做,跟實物一樣。$400/5隻

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11.史納莎犬,造型好 cute。$600

11.史納莎犬,造型好 cute。$600

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12.阿志說用竹篾紮球狀的東西最好,這個史迪仔燈籠就用竹篾紮成。$500

12.阿志說用竹篾紮球狀的東西最好,這個史迪仔燈籠就用竹篾紮成。$500

 

國產平貨

 

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■國產電腦,雷射表面,印刷精美,價錢比訂做的平得多。$35

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■國產電動按摩椅,連插頭都有,不過是兩腳圓插,如果要在香港用,相信要買個萬能插蘇才可。$60

■國產電動按摩椅,連插頭都有,不過是兩腳圓插,如果要在香港用,相信要買個萬能插蘇才可。$60

 

紙紮設計給在生人 放大圖片
■鄭蕙如(左)與梁施祈(右)設計了一系列以紙紮為題的生活用品。

■鄭蕙如(左)與梁施祈(右)設計了一系列以紙紮為題的生活用品。

阿志說很多人對紙紮品都有忌諱,會怕,「見過有人拖着小朋友,路過我們店也會快步走過。」兩位香港知專設計學院產品設計高級文憑畢業生,鄭蕙如( Vanessa)與梁施祈( CK)早前在一個活化上環老店的展覽中,選中紙紮店作為主題,把紙紮品的元素融入設計。她倆都說香港人對紙紮品存有太多歧見,認為不可接觸,是邪異之物,還發生了不少趣事。 Vanessa說:「在我們的展覽當中,有個女仔也是以紙紮為題材,她買了個妹仔回來,但卻用紙封住眼睛,大家都不敢去撕開那紙條,怕會有任何邪異事件發生;最後有個大膽的男生把紙條撕了,全場的女仔都嚇到彈開。後來問清楚,原來封了眼睛,純粹是怕那手繪的眼睛會刮花而已。」CK說為了消除他人的恐懼,更是要讓人深入了解紙紮背後的意義:「一知半解的事,會有很多想像空間,會無限放大恐懼。如果他們了解到背後的意義,其實是愛的傳遞,是在世的人對先人的思念,所以燒錢、燒大屋都是想先人在另一個世界活得更好。因此我們這系列的產品,都是仿紙紮品設計,就是想提醒世人,思念與愛可以在在生時傳遞。」她們的設計品如信箋與明信片,可以寫給親人朋友,也可寫給先人,提醒世人要及時行樂,別愛得太遲。

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■「愛.感覺」是用金銀元寶做糖紙。

■「愛.感覺」是用金銀元寶做糖紙。

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■以傳統衣包的圖案印製的信箋,紅色是寫給在生的人,灰色是寫給先人,表達對他們的思念。

■以傳統衣包的圖案印製的信箋,紅色是寫給在生的人,灰色是寫給先人,表達對他們的思念。

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■以金銀衣紙為藍本,設計出色彩繽紛的明信片,活人先人都合用。

■以金銀衣紙為藍本,設計出色彩繽紛的明信片,活人先人都合用。

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■仿照香燭設計的鉛筆最實用。

■仿照香燭設計的鉛筆最實用。

 




■歐陽秉志說他的紙紮藝術品,待價而沽。

紙紮,原來不只是燒給先人的用品,以前,紙紮還包括燈籠、佈置、宣傳品,師傅們幾乎年中無休,長做長有。可惜近年內地紙紮興起和需求下降,老師傅買少見少,不過縱苟延殘喘,他們還是堅持靠一對巧手,把紙紮行業延續下去。記者:林佩婷攝影:陳盛臣、王文忠、部份相片由受訪者提供

有食無工睇住學 放大圖片
■現在店舖比以前細,陳太:「若租金太貴分分鐘閉門大吉。」

■現在店舖比以前細,陳太:「若租金太貴分分鐘閉門大吉。」

中環伊利近街「秋記紮作」的陳桂洲, 1935年從清遠來港投靠做紙紮的舅父,自此一做七十年, 92歲高齡的他,現在每日在奪命斜路上上落落開舖,依然健步如飛。「當年為吃飽飯,有乜做乜,」他憶述:「喺鄉下無嘢做諗住落嚟黐餐,我無乜文化好難搵工,唔係做飛髮佬、裁縫就係做紙紮。喺舅父間紙紮店做嘢有食無工,一味送貨,食飽飯咪睇住學囉,唔夠年幾開始落手落腳做,有嗰樣做嗰樣,當時最流行紮對幡,唔使兩三年就做師傅。」學滿師幾年後,陳伯跳槽另一間規模較大的紙紮店,不過即使有穩定人工,他也只喜歡做散工。「因為我懶,所以決定打散工,斷日計糧,幾乎全港九紙紮舖我都做過。成日三更半夜開工,以前好多死人生意做,財主佬差唔多死之前就開始紮,每次做足七七四十九日,嗰個年頭根本唔憂做,日日有工做,戰前每日人工約$1,戰後十幾廿蚊都有。」和平後,舅父的紙紮店無人繼承,陳伯正式接手。中國人始終較迷信,做紙紮怕不怕鬼?「係人都會死,驚得幾多?」他說:「做紙紮有乜好驚?咁做死人化妝嗰啲又點?我最驚就係做得唔似,好似龍鳳、飛禽走獸等多彎位嘅紙紮,工序麻煩啲。」

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■邊接受訪問邊紮廣告公司的蝴蝶紙鳶,不到半小時已有雛型。

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■ 92歲的他,手腳靈活頭腦清晰,還戴上鬼手扮鬼扮馬。

■ 92歲的他,手腳靈活頭腦清晰,還戴上鬼手扮鬼扮馬。

 

日本 Fans經常探望 放大圖片
■日本朋友每年都探訪陳伯及太太,為方便溝通努力學廣東話。

■日本朋友每年都探訪陳伯及太太,為方便溝通努力學廣東話。

除先人紙紮品,每逢八月十五的花燈、農曆七月鬼節的鬼王公仔、農曆新年甚至大型廟宇的佈置等,統統需要紙紮品,陳伯手工之精細,連外國人都慕名而來。「我紮嘢從來唔使圖紙或相片,紮紮吓就得 o架喇,好似鬼王、判官,個個十幾尺高,一樣係咁紮,八月十五紮走馬燈,好多人鍾意燈裏面嘅七俠五義公仔。」最滿意作品是甚麼?「工展會叫我紮個聖誕老人擺門口!其實唔單止本地人,廿年前有個外國女人拎張相畀我,話佢隻狗死咗,叫我紮隻一模一樣嘅臘腸狗畀佢燒,跑馬地同尖沙嘴印度商會每年都會叫我紮印度神。我間舖雖然細,但好多人成日入舖搵我傾偈,有個日本人識講廣東話,成日探我。」現時仍有不少廣告公司拿圖紙請陳伯紮作,甚至要求紮日本漫畫角色,不過要求多多太麻煩的話,他都會拒絕。香港紙紮品需求不斷減少,加上近年大陸紙紮品入口,陳伯慨嘆生意今非昔比,「每年中秋,我都會紮大眼肥金魚,論人工、手工、外形贏晒,但大陸貨夠平,我邊有得做?有人問過我收唔收徒弟,我話費事害人唔收,我六個仔女都無做呢行。我唔怕呢行失傳,其實只要拎起支竹,自己紮紮吓都紮得出,以前受邀教學生紮飛機,個個學生都紮得到,咁即係唔難啦,眼見功夫啫。」

陳伯巧手 放大圖片

 

1.自己手紮的燈籠會放入店,好與店外的大陸貨區分,大眼肥金魚三日起貨,賣$600,中秋最搶手。

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2.中秋節,陳伯會幫酒樓紮燈籠,每次大批大批地紮。

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3.盂蘭節,他替街坊會做「大醮」,製作十多呎高鬼王、城隍土地等公仔,「以前收千幾蚊,家收萬幾,升幅唔大。」

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4.陳伯另一項絕活走馬燈,長做長有。

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5.「以前財主佬打齋七七四十九日,燒到無嘢好燒,就整埋佛塔佛船,」船身的字出自陳伯手筆:「家啲人,紮船紮到好似隻艇咁。」

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6.香港印度商會,每年都找陳伯紮象人神。

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7.幾十年來黃大仙的「打醮」(佈置)都交由他打理,近年管理層轉變,再無聯絡。

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8.盂蘭節要紮黑白無常、財神、城隍、判官和土地的擺設品,還要紮好地台,好平穩地放在斜路。

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9.這些圖案是以前貼在燈籠的花款,現在幾乎絕迹。

秋記扎作( 2522 8808)中環伊利近街 14號 E地舖

金玉樓≠酒樓 放大圖片
■歐陽師傅繼續工作,只為打發時間。

■歐陽師傅繼續工作,只為打發時間。

歐陽偉坤師傅, 18歲隻身來港,當時難找工作,入行紙紮還得靠朋友介紹,即見工即上班,最搞笑是他最初根本不知見甚麼工,「朋友叫我去金玉樓見工,聽個名以為係酒樓,第二日去見工先知係紙紮店,不過無計喇,嗰陣好難搵工,乜都要做。最初執頭執尾、掃地倒痰盂,自己望住人點做,識啲唔識啲。四年後,咁啱阿叔喺紅磡寶其利街間舖有個細地方,話分租畀我,咁我咪將儲埋啲錢拎出嚟一博,開咗『寶華扎作』,為咗搵生意,我自己去佛堂、長生店、酒樓等地方做聯絡。」六十年代他遷店,搬往深水埗黃竹街,再輾轉搬至現址福榮街。五六十年代,紮得最多是祭品,其次是燈飾廣告,「好多舖頭都鍾意訂細燈籠,放喺門口掛宣傳字句,好似大減價咁,當年真係好流行。到咗六十年代,連外國華僑都好興掛燈籠、獅頭龍鳳,我為咗做埋呢筆生意,特登申請綜合來源證,有綜合來源證先至可以出口去美國,但個證規定唔可以用大陸物料,我自己搵料都搞咗好耐。嗰陣一碗魚蛋粉三毫子,一個燈籠賣到幾十蚊,仲未計紮嗰啲獅頭、金龍,當時趕十日起一件貨,可以話最好生意。」

環保影響生意 放大圖片
■ 1996年文化博物館團,請歐陽師傅教人紮楊桃。

■ 1996年文化博物館團,請歐陽師傅教人紮楊桃。

當時紙紮行業相當興旺,歐陽師傅做到無停手,中秋節要幫餅家紮會響會動的公仔,猶如現時聖誕燈飾,甚至連片場道具都做埋。可惜環保意識日漸抬頭,令紙紮品銷量大受打擊,「自從講環保,生意差咗好多,黃大仙廟以前香火鼎盛,大把嘢紮嚟燒,家陣唔燒得元寶!以前我紮作為主,家就變咗賣香,老師傅又好多過咗身,有工做都請唔到人。舊式紮作好多都失傳喇,家成日搵我做舊時紮作品嘅,咪係文化博物館囉。」

歐陽師傅巧手

10-13.當年紙紮品好多元化,陰宅、飛機、汽車甚至連中國人至愛的麻雀枱都有。

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14.做一個獅頭十日起貨,當年長做長有。時至今日,港價手工要八九千,內地只需二三千,哪夠人競爭?

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15.六幾年中環景福珠寶首日開張,門口三個大型燈籠,由歐陽師傅所製。

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16. 1963年在三藩市賣廣告,宣傳出口紮作,發黃剪報留存至今。

寶華扎作( 2776 9171)深水埗福榮街 2C

冥鈔貶值?

不說不知,除手作紙紮品外,其他燒衣用品也有很大轉變,如冥鈔,以前地府冥通銀行一間獨大,現在多了冥都和天地銀行,印刷比前精美更似真人用的紙幣,色彩更艷麗,但奇怪的是面額小了,以前動輒十幾個零跟尾,現在的天地銀行竟然有一百元冥鈔,大抵地府沒有通貨膨脹這回事。

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■舊冥通銀行鈔票

■舊冥通銀行鈔票

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■新冥都同天地銀行鈔票

■新冥都同天地銀行鈔票

 



 

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