母親節比情人節更難搞。因為阿媽「又要面，又唔想你花錢」，如何令母親大人開心稱心，又唔會貴到要佢戥你肉痛，更重要是有機會向師奶密友耀武揚威！「我個仔/女前日帶我去惠州洲際浸溫泉、做 spa呀……」「咩洲際啫?」「尖沙嘴以前間麗晶去咗你鄉下開店呀……」記者：探射橙 攝影：羅拔臣鳴謝：康泰旅行社 Model： Iris@pure model
其他副刊影片 溫泉水滑無加 放大圖片 
■溫泉水滑到跣手。
返深圳揼骨飲茶，阿媽一定熟路過你。與其留在烏煙瘴氣的城市，何不搭多 3個鐘車去吸取日月精華？洲際空降惠州郊區，以後到名牌 resort充電再也不用搭飛機。酒店在去年 9月正式開幕，根據經驗，半年是國內酒店最佳的「熟成期」，新簇簇之餘運作亦已純熟。 200間房加 20間 villa獨霸翠綠山谷，到訪當日陽光欠奉，但山色仍充滿層次。最重要是住宿連交通只需$699起，便可做個悠閒上等人。阿媽之餘，自己又嘆埋一份，一箭雙鵰也。國際品牌進駐深山野嶺，當然有原因。稀有的氡氟溫泉，泉水到達地面時仍超過 90，對皮膚和心臟都有療效。「中醫說連泡 10天便會見功。」酒店要員近水樓台當然可以日日泡，但要在 resort連住 10天，這個母親節也未免長得太奢侈！最實惠的還是浸完即時滑滑，皆因溫泉水滑兼無色無味。天公不造美，被雨淋了大半天的模特 Iris下水不久便熱血沸騰心跳加速，要過冷河，可見是真材實料。而國內溫泉最愛「整色整水」，咖啡紅酒靈芝生果通通可以放湯，說是有不同功效但其實狀甚恐怖。在品牌嚴格的品味/品質控制下，這些情況當然不會發生。偌大的露天浴池，假石庭園佈置優雅，還以為自己已衝出珠三角……
中醫 spa鬆
各地 resort都說自己的 spa如何如何獨一無二，但除了以「啪啪啪」見稱的泰式按摩，於我而言天下 spa都不外乎捽捽。既然身在中國，洲際 spa特別加入了中式元素，先作穴位推拿，再點壓，最後以中草藥做 wrap，針對肩頸腰背的肌肉；想更加對症下藥，可以由駐場中醫度身訂做針灸、拔罐、刮痧等項目。不過若媽媽死口不認年紀大機器壞，只想白滑靚靚，來個最老奉的泰式 spa好了。經過泰國導師 1年的特訓，姐姐們都是熟手技工。 15間 spa房全部有浴缸和園林靚景，做完保證心曠神怡。
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■ 360度的園景果真無處不在。
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■來自印度的「喚醒鐘」，在銅碗邊劃一圈，聲音可反映情緒。
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■其實房內都有大浴缸，公主病發也可做 spa兼浸浴。
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■ spa的休息區一樣大得豪氣。
收費：推拿點壓+中草藥護理$881/60min，中醫疼痛調理$994.4/60min
瓜分 200英畝地皮 放大圖片 
■水療客房內置 spa床，不假外求。
200英畝有幾大？沒概念。蝸居香港的，不習慣 Think Big。我只知就算全店 full house， 220間房和別墅，每戶平均仍分到 1畝地！酒在客房、溫泉和 Spa之間穿梭，動輒都要搭電動車（也可以踩單車），還未計有 18洞的標準高爾夫球場。戶戶皆有大露台，泳池的藍和山巒的綠撞得養眼。半開放式的浴室令空間更見寬敞。「陳師奶屋企 1,000呎都無咁見用！」幾百蚊做一晚大地主，無敵！房內的細節也貫徹環保原則，浴袍和毛巾異常墮手，原來是竹纖維；拖鞋也是絲瓜瓤造的。但阿媽更關心房內的竹木家品。「你睇個紙巾盒，磨到滑一滑，竹紋又靚。」心思思想複製一批回家？酒店方面說是本地出品，訂做的，街外無 o架。
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■ villa由 1間房到 3間房都有，完全是豪宅宿一宵。
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■煙雨凄迷的湖景。
本地直送食為鮮
要令阿媽口服心服，還有最後一招：「食得招積」！一早被廣告洗腦，沒辦法。可能媽媽近年睇股市多過落街市，但買慣餸的師奶必然對食材諸多要求。中菜廳使用附近有機農莊的蔬菜，桌上的一小碟黃色車厘茄，一咬清甜爆汁，與日本「篤農家」（即是把耕田當作藝術的農夫）的出品沒有兩樣。「有機蔬菜只供出口，在本地只供應給我們。」近水樓台，比貴價超市的膠袋貨又勝一籌。菜式由川、粵、客家都有，很貪心。但基本而考功夫的「菜有菜味，魚有魚味」，都做到了。豆腐煲上的釀牛肉撻至起膠彈牙；牛肋骨味鮮而有嚼勁。建議專攻簡單而地道的菜式。
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■荷香牛肋骨，黑椒惹味。比韓式的更好。
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■豆腐水滑，牛肉彈牙，好一個對比。
價錢：九道菜連湯和冷盤，每位$235，另加 15%稅/服務費地址：廣東省惠州市橫瀝溫泉大道 1號房價：標準房每晚平日$1,568.4，假日$1,794.4，另加 15%稅/服務費
Travel Memo 放大圖片 
持有效回鄉證或卡均可。查詢： 2853 3533（中國旅行社）深圳/惠州 2日 1夜旅行團，宿惠州洲際渡假酒店，其他景點包括平海古城、觀瀾山水田園農莊和深圳博物館，平日$699，周六$769。 3日 2夜，其中一晚宿洲際，平日$1,249，周六$1,289。另加$100服務費。康泰旅行社：http://www.hongthai.com1元人民幣約兌 1.13港元（文中價錢已折算港元）220V，兩扁腳插座
Onsen in Huizhou 放大圖片 
惠州洲際渡假酒店
溫馨提示： 6-8月是溫泉酒店的淡季，隨時在暑假都執到優惠。
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中國 廣東惠州下周多雲， 20-25℃ 
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