北海道紋別郡的瀧上町(Takinoue),有童話村之稱,卻跟童話故事並無關係,而是一個目標:打造一個恍如童話般的美麗城鎮,當中關鍵落在花之上。這裏除了有將山頭染得一片粉紅的芝櫻外,還有一些私人打造、充滿特色的花園,大家都落力炮製夢幻國度。不過不少花園會在10月左右關門,要暢遊就要把握最後機會。
愛體驗花的種種,應該到香草花園(Kaorino Sato Herb Garden)走一趟。這裏由生產薄荷起家,隨着時代變遷,已成為觀光植物園,不過這裏還有一個集合了世界各地120種薄荷葉的薄荷園。踏入園區第一感覺是佔地廣闊,4萬平方米的面積劃分為7個花園,內裏種了300種不同的香草及花朵,每年6至9月,不同的香草會盛放競艷,把山頭都染到五顏六色,十分漂亮。除了遠觀,也可到香草田感受香氣,有趣的是用鼻嗅反而不及撫摸一番後,將雙手湊近聞來得清香。 除了觀賞,這裏的香草還有實質用途,園內有兩座歐式建築,其中之一的Cue Palace,是DIY工作坊,導師會教你以香草作材料,製作多種小型勞作,例如薰衣草番梘,將天然的薰衣草精華液混合蜜糖、香油及石鹼粉便成,也有香包、花環及器皿等。體驗過DIY,可到茶室試試由不同香草泡的花茶,味道清香之餘,據說還有醫療功效。而另一座設在山坡上的Fragrance Palace,除有多種香草產品售賣外,也提供香草料理,我試了一道香草焗雞肉,雞肉味濃郁外,灑上的香草蓉也令菜式多添幾分滋味。 香草花園 地 址:紋別郡瀧上町元町 開放日期:5月至10月底 開園時間:09:30-16:30 香草工作坊:材料費¥1,000(約HK$92)起 查 詢:(81)158 29 2898 而名為陽殖園的私人花園,位於75,000平方米的山頭,由園主高橋武市先生一腳踢掘池、開路及種花,每天過着日出而作、開墾田園的生活達50個年頭。入園前,高橋先生早已聲明這裏不同於我們常見的日式及歐式花園,入園後發覺果然不假,園內沒有刻意的人工修飾,基本上保持了森林的面貌,驚喜之處是在翠綠山頭偶爾會有些五顏六色的植物。園主話園內種了約800種花朵,春、夏、秋都有不同品種的鮮花盛放,又因為保留了森林的特色,蜻蜓、蝴蝶、野花、野果隨處可見,就連蛇及熊等生物也有機會見到。 陽殖園 地 址:紋別郡瀧上町Akepono町 入園費:¥500(約HK$46) 開放日期:4月29日至9月最後一個星期日 開園時間:10:00-17:00 查 詢:(81)158 29 2391 簽證:持特區護照或BNO毋須簽證 機票:香港經東京飛紋別,來回經濟客位機票HK$4,750起。 貨幣:¥100約兌HK$9.2 天氣:9月份氣溫約12℃-20℃ 時差:快香港1小時
Fragrance Palace充滿歐洲古典建築風味。
Cue Palace是香草工作坊,有導師教你香草小手作。
香草小勞作
健康花茶氣味清香。每杯¥250(約HK$23)
香草焗雞肉,香口又美味。¥2,000(約HK$184)
獨力開墾花園
陽殖園大如郊野公園,當中的行人路均由高橋先生一手開闢而成。
翠綠林中忽然出現由高橋先生栽種的搶眼花朵—荻。
陽殖園內充滿大自然氣息,蜻蜓隨處可見。
旅遊資訊
香草園近門口處有大片向日葵花田,是最佳影相位。