芝加哥河以北一帶的特色食肆,是目前當地潮人的搵食熱點,美歐日式甚麼選擇都有,只是大部份都是美國食物特色:一味巨無霸之餘,仲食到一口油,成嘴令立立,但來得美國,豁出去罷啦!記者、攝影:李鑒泉鳴謝:國泰航空、 The Peninsula Chicago


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2.餐廳定期會更新餐牌,難怪她們每星期都來試新菜。( d)

2.餐廳定期會更新餐牌,難怪她們每星期都來試新菜。( d)

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3.見到咁大份 TV Dinner,連大男人都食唔完,約$187。( e)

3.見到咁大份 TV Dinner,連大男人都食唔完,約$187。( e)

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4.啤酒節限定犢牛肉腸及牛角包,約$63。( a)

4.啤酒節限定犢牛肉腸及牛角包,約$63。( a)

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5.人人必叫 Braumeister Teller午餐,有腸、薯仔沙律及半公升德國啤酒,約$63。( a)

5.人人必叫 Braumeister Teller午餐,有腸、薯仔沙律及半公升德國啤酒,約$63。( a)

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6.熱狗有原條黃瓜、番茄及洋葱,咬感一流,約$19。( c)

6.熱狗有原條黃瓜、番茄及洋葱,咬感一流,約$19。( c)

 

必試德國啤酒香腸 放大圖片
■手掌般大的 Macaron有花生、牛油等,肥爆!約$94。( a)

■手掌般大的 Macaron有花生、牛油等,肥爆!約$94。( a)

來到芝加哥不可不到 Michigan Ave名店搏殺。位於轉角的 Pierrot Gourmet佈置及菜式均充滿歐陸風味,適逢德國啤酒節更推出特色餐牌,除招牌德國腸外,更提供巴伐利亞啤酒如 Hefeweissbier Dunkel、 Kristallweissbier等。而必叫約$62的 Braumeister Teller連薯仔沙津、瑞士腸及半公升德國啤酒,難怪未到下午 3點人人都喝到醉醺醺,不過有心理準備,呢一餐最少肥兩磅,分分鐘即刻出埋啤酒肚㖭呀。

a) Oktoberfest festivities at Pierrot Gourmet

地址: G/F, 108 East Superior Street, Chicago日期:即日至 10月 31日交通:地鐵紅色線芝加哥站下車,沿 N State Street向南行,左轉入 East Superior Street東行 5分鐘。網址:http://www.peninsula.com

酒店自給自足有機菜

美國人近年流行有機生活,只因大家都開始明白健康飲食之重要,而講到芝加哥最火紅的健康餐廳,位於半島酒店的 The Lobby必然榜上有名。大廚 Cyril Calmet解釋,「餐廳食材主要來自芝加哥附近的農場,我每日都會駕車到數十公里外的 Green City Market尋找新鮮肉類蔬果,部份更是在酒店天台種植,自給自足。」而且為保新鮮感,這裏平均每個星期更新菜單一次。餐廳旁邊有 20米高的落地玻璃窗,可盡享芝加哥日夜不同美景。

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■餐廳有 20米高玻璃窗,觀景一流。( b)

■餐廳有 20米高玻璃窗,觀景一流。( b)

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■ Scampi rolls內蝦味新鮮,而且份量少少,食多粒都唔怕膩,約$125。( b)

■ Scampi rolls內蝦味新鮮,而且份量少少,食多粒都唔怕膩,約$125。( b)

 

b) The Lobby

地址: 1/F, 108 East Superior Street, Chicago, Illinois, USA交通:地鐵紅色線芝加哥站下車,沿 N State Street向南行,左轉入 East Superior Street東行 5分鐘。網址:http://www.peninsula.com

日賣 500原條黃瓜熱狗 放大圖片
■店內有不同餐牌可以選擇,有如美食廣場一樣。( c)

■店內有不同餐牌可以選擇,有如美食廣場一樣。( c)

美國消費出名貴,一個午餐動輒百元以上,吃得多始終會肉痛。有沒有經濟一點的選擇?有,這家開正在麥當勞對面的 Portillo's Clark& Ontario主力賣熱狗,一日至少賣 500隻以上,一隻$19的熱狗除有原條黃瓜條外,又有洋葱、番茄等,不是隨便加點番茄醬及芥末敷衍了事,細細隻連女仔都吃得完。不過除熱狗外,餐廳更有三文治、漢堡及沙律等可供選擇,食到飽不過約$40,而且無小費貼士,感覺更抵。

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■不用一分鐘他就把手上的三文治吃完,不得不寫個服字。( c)

■不用一分鐘他就把手上的三文治吃完,不得不寫個服字。( c)

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■夾在法國包中的意大利牛肉肉汁十足,約$38。( c)

■夾在法國包中的意大利牛肉肉汁十足,約$38。( c)

 

c) Portillo's Clark& Ontario

地址: 100 W Ontario St, Chicago交通:地鐵紅色線 Grand站下車,沿 N State Street向北行,左轉入 Ontario Street西行 10分鐘。(麥當勞對面)網址:http://www.portillos.com

潮人熱捧亞洲菜

如果說人氣最盛的,莫過於食亞洲菜的 SUNDA。即使開業已經三年,人流依然,據知這裏已成為城中才俊的聚腳地,所以靚女都特別多。雖然店內有長 10多米的刺身吧,但總廚 Jess卻指他們有不同傳統日本菜,更有泰國、韓國及越南菜式等,選擇極多。大廚特地將紅肉放在傳統淡味的日式材料上,因此牛柳壽司、龍蝦卷物等入口肉汁四濺,味道極濃。上枱前師傅更會慢慢將配菜、醬汁放上,有如看表演一樣,所以刺身吧長期人頭湧湧。

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■韓式鴨肉蘿蔔糕,約$117。( d)

■韓式鴨肉蘿蔔糕,約$117。( d)

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■肉味滲入飯中的美國神戶牛壽司,約$117。( d)

■肉味滲入飯中的美國神戶牛壽司,約$117。( d)

 

d) SUNDA

地址: 110 West Illinois St, Chicago交通:地鐵紅色線 Grand站下車,沿 N State Street向南行,右轉入 Illinois Street西行 10分鐘。網址:http://sundachicago.com

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雖然越來越多美國人傾向以電郵代替傳統郵寄,但上一代美國人仍很依賴書信來往,美國郵政自 07年起推出面額$0.44美金,名為 Forever Stamp的郵票,意思是郵票無論何時都通用,不受郵費增加影響。到今年美國郵政索性取消印上金額,成為「沒郵費」的郵票。

Travel Memo

持 BNO及特區護照均須辦理美國簽證,申請者須先到大新銀行繳付$1,120,再預約時間到美國駐香港總領事館辦理。網址:http://hongkong.usconsulate.gov

由即日至 10月 31日,國泰航空直航來回香港及芝加哥經濟客位機票,每張由 6,340元起,並享雙倍「亞洲萬里通」里數。查詢:http://www.cathaypacific.com

220V,兩扁腳插座

1美元約兌 7.8港元(文中價錢已折算港元)

下周 11-24℃多雲有雨

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1.薄餅由早餐開始供應,由$94起。( a)

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