每天早餐吃蔬果助減肥

孩子太胖怎麼辦？與其逼他減肥不如天天給他吃早餐。台灣國立陽明大學學校衞生研究中心與基隆市合作，針對當地 1,300多名小四學童減肥實驗計劃，發現想幫胖子甩肉（圖），不應用「減法」，應用鼓勵的「加法」，鼓勵孩子每天吃早餐並多吃蔬果。該實驗把學童分為實驗組與對照組，實驗組每天都要達到吃早餐、吃足五種蔬果、每天運動 30分鐘、睡足 8小時等健康行為當評量目標。四個月後，實驗組過重或肥胖的比例減少 0.7%，身高方面平均長高 1.7厘米，比對照組的同齡孩子平均多長了 0.8厘米。研究中心主任劉影梅強調，小孩子只要體重持平，隨身體長高的同時，肥胖比例都會下降。台灣《蘋果日報》

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