旅行旅遊英國惠特比全英國最好食　長龍 Fish& Chips @ 明星靚相大分享☆

我應該如何說服你，為了一客 Fish& Chips，專程來到惠特比排隊輪候一小時呢？還是，我稍稍轉換邏輯：「每星期都有大批遊客，單單為了一客 Fish& Chips，趁周末專程揸幾個鐘頭車，來到再排長龍！」便足以說明一切？惠特比不只這樣。記者、攝影：曾冠輝鳴謝： Visit Yorkshire、維珍航空

炸魚 13種日賣 500份放大圖片
■ Fish& Chips相當大份，食晒可變英國人身形。$143

■ Fish& Chips相當大份，食晒可變英國人身形。$143

「你好，我是你們的導遊 Harry！」面前是一個回到從前作紳士打扮的大叔，架起墨鏡、手執魔術棒般的柺杖，「你知道這條人龍在排甚麼嗎？」隨 Harry沿海口河岸來到一家餐廳前，萬想不到會有人願意排個幾鐘頭，為了輪候一客日日食到嘴歪的 Fish& Chips。看一看錶，經已 2點，人龍一直由門口延伸至行人路，「見到對面馬路的黃線嗎？午市人龍更會排到那邊！ The Magpie Cafe可是被選為全英國最好食的 Fish& Chips啊！」Harry面子夠大，早留了座免掉排隊輪候之苦。我得悔過，一直小看了 Fish& Chips此等「快餐」食物，這裏的炸魚種類竟多達 13種，鱈魚、鮟?魚、鱸魚、比目魚等，全部每天直接從漁民手上買來，保證新鮮，不時不吃。要了一份最受歡迎的鱈魚，沒有過厚的粉漿，皮脆破開冒出一絲白煙，露出雪白嫩滑的魚肉，依地道,蘸一點醋再塗上青豆茸，一改以往對 Fish& Chips的印象，我直奔廚房，問負責人 Ian如何炸出一塊好魚：「哈哈，這當然是秘密，唯一可以告訴你的秘訣是：勤力！」餐廳歷史超過 70年，食物種類其實頗多，但幾乎人人來到都是為了 Fish& Chips，日賣過 500份，不少人遠遠都跑來吃！

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■難以想像英國人肯排長龍等一客炸魚薯條。

■難以想像英國人肯排長龍等一客炸魚薯條。

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■店內其實還有好多其他食品，生蠔夠新鮮。半打$110

■店內其實還有好多其他食品，生蠔夠新鮮。半打$110

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■唔想等，外賣邊行邊食囉！

■唔想等，外賣邊行邊食囉！

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■店內佈置有英式的暖意。

■店內佈置有英式的暖意。

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a.The Magpie Cafe地址： 14 Pier Road, Whitby

吸血殭屍之鄉

或許你如我當初一般無知，對英國約克郡小鎮惠特比（ Whitby）毫無認識，千頭萬緒從何說起？吸血殭屍或許是最佳的切入點。「惠特比是吸血殭屍德古拉伯爵（ Dracula）的故鄉！」導遊 Harry改以低沉的嗓子說。百多年前作家 Bram Stoker取材於此，寫成驚慄小說《 Dracula》。以為惠特比定必是個死寂陰沉、到處枯藤老樹昏鴉的怪異小鎮，情況剛好相反，在風和日麗的天氣下，小鎮街上熙來攘往，滿是慕名而來的遊客，或看街道兩旁商店，或坐在路邊茶座呷咖啡，或呼吸一口古城氣息，穿越時空。

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■藍天之下，惠特比是個開朗小鎮，一點不像德古拉之家。

■藍天之下，惠特比是個開朗小鎮，一點不像德古拉之家。

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■惠特比臨海，有過一段興盛的航海歷史。

■惠特比臨海，有過一段興盛的航海歷史。

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■ Jet，是小鎮獨有的寶石。

■ Jet，是小鎮獨有的寶石。

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■ Harry很會用低沉的嗓子說惠特比的怪異。

■ Harry很會用低沉的嗓子說惠特比的怪異。

b.Whitby Walks　收費$47　網址：http://www.whitbywalks.co.uk

跑 199級階梯上貴族天國放大圖片
■半夜爬上來探險應該有好風景。

■半夜爬上來探險應該有好風景。

導遊 Harry只帶路吃 Fish& Chips嗎？當然不止於此，朝遠方看去，河對面的東岸崖頂屹立着一所破落大宅： Whitby Abbey。建築物前身是修道院，建於公元七世紀，但屢遭維京人（即海盜）洗劫，至十六世紀被大肆破壞，落得一副頹垣敗瓦，彌留幾幅高高的牆身，透露哥德式建築的餘痕。古宅有點滄桑，斷牆幾百年來獨望汪洋，加上旁邊教堂前 St. Mary Graveyard上一大堆墓碑，好了好了，終於像樣了，這種陰森詭異的佈局才配得起德古拉伯爵嘛！墳墓是塊寶地，從前只許貴族過世後容身，抬棺工人從山下小鎮沿 199 Steps（如名就是 199級階梯）上山，正是我們剛才走過的那段路……

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墓碑少說也有幾百年歷史，恐怖嗎？我深信靈魂早已投好人家去了。

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古宅紀念品店有中世紀鋼盔賣！帶回家會否重咗啲呢？$993

c.Whitby Abbey　門票：約$64　查詢：http://www.english-heritage.org.uk

搭哈利波特蒸氣火車放大圖片

沿那條不知多少棺木走過的路下山，以為惠特比陳封多年的神怪已見底，原來還後有來者，當蒸氣火車被電氣化取代而絕迹於路軌，這裏保留了一列古老蒸氣火車，百幾歲高齡依然行得走得，每天開往鄰近城鎮 Pickering。時間不多者大可選擇淺乘一段十分鐘車程至 Grosmont，體驗老木造車廂，嗅嗅煤屎與蒸氣味。時間充裕者更可多乘一站到 Goathland，車站曾於哈利波特電影第一集裏客串 Hogsmeade車站，哈利就在這裏搭火車返學啦！大概惠特比是天生一副神相。

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■這列火車已有百多年歷史。