旅行旅遊日內瓦湖邊　食法式便便到訪攀城節　打碎湯壺食糖糖 @ 明星靚相大分享☆

遊搜好行 1：日內瓦湖邊　食法式便便

眾所周知，瑞士區分不同語言區，而日內瓦湖區有半個湖跟法國「分享」，我今趟專程來湖邊最靚風景的蒙特勒，為了尋找瑞士境內最法式的聖誕市集！今次收穫豐富，不但感受到熱鬧的節日氣氛，眼不停看之餘，口更停不了，邊走邊吃「飽」嚐法式聖誕！記者、攝影︰徐影珊模特兒︰ Hidy Yu@GME鳴謝︰瑞士旅遊局、瑞士航空

其他副刊影片蒙特勒湖邊齊淘寶

每年蒙特勒湖邊必擺放大型聖誕攤位，今年第 17屆，約有 150個攤位，主辦單位在攤位競投時已有相當完善的類別配額，讓每個攤位別具色彩，絕少出現重複貨品，整個市集變得多采多姿。除湖畔外，在遠處的西庸城堡及蒙特勒山上的 Caux，也多添了市集及聖誕老人村，還有 Rochers-de-Naye二千米山頂上的 Santa Claus House，全屬今年蒙特勒湖區活動。而論有趣搞笑，必定要試湖邊 500米長的 Cross Country Skiing，概念來自使用滑雪橇在山上穿州過省，今次首次在水平線的湖邊體驗，約$50/次，可惜我到訪時市集仍未有雪，活動無法準備好，否則我一定會告訴你感覺如何。

放大圖片
■市集大部份攤位都是這種小木屋款式。

■市集大部份攤位都是這種小木屋款式。

放大圖片
■古怪不倒翁俄羅斯娃娃是第一次見。

■古怪不倒翁俄羅斯娃娃是第一次見。

放大圖片
■店主說這是牛奶壺，以往用來盛載阿爾卑斯山牛奶。

■店主說這是牛奶壺，以往用來盛載阿爾卑斯山牛奶。

放大圖片
■大叔擺賣法國小刀，他告知瑞士人喜歡送刀予朋友做聖誕禮物。約$400起

■大叔擺賣法國小刀，他告知瑞士人喜歡送刀予朋友做聖誕禮物。約$400起

坐火車買白酒

蒙特勒一帶的湖區亦盛產瑞士白酒，這些葡萄種植在梯田上， 2007年被列入世界自然遺產名冊上。入山記得買支白酒試試，建議由蒙特勒出發坐這種 Wine Train，沿途會經過不少酒莊。

放大圖片

Montreux Christmas Market

地址︰ Place du Marche, quays, Grand-Rue時間︰星期日至三由中午至晚上 8時；星期四至六到晚上 10時。所有攤位由現在至 12月 24日下午 5時。交通︰可乘搭火車於蒙特勒下車，步出湖旁約 2分鐘。網址︰http://www.montreuxnoel.com

半山尋找聖誕老人村放大圖片
■從 Caux的聖誕老人村，可以欣賞到日內瓦湖的風景，對面的雪山便是法國！

■從 Caux的聖誕老人村，可以欣賞到日內瓦湖的風景，對面的雪山便是法國！

聖誕老人的確來自芬蘭，不過靜靜雞話你知，今年他悄悄來到瑞士度假，直至 24號平安夜才出動派禮物，他叫我保守這秘密，不要太張揚！他帶同一眾芬蘭薩米人來到瑞士，要給小朋友們驚喜，在 Caux的聖誕老人村，薩米人會出沒。此村莊其實是為小朋友而設，家長帶細路仔來聽故事，從高空欣賞湖邊美景，臨走可寄張 Postcard畀聖誕老人，聽說他一定會回信的。究竟聖誕老人在村裏嗎？其實他在山頂上的 Santa Claus House，要見他可要特別預約，又或者星期三至日，碰碰你的運氣。

放大圖片
■一場來到聖誕老人村，當然要試坐無鹿鹿車啦！

■一場來到聖誕老人村，當然要試坐無鹿鹿車啦！

放大圖片
■ Hidy對這件斗篷一見鍾情，再配以這頂帽，她大概可以留低打工了。斗篷$567帽$243

■ Hidy對這件斗篷一見鍾情，再配以這頂帽，她大概可以留低打工了。斗篷$567帽$243

放大圖片
■有聖誕氣氛的小屋是說故事的地方。

■有聖誕氣氛的小屋是說故事的地方。

放大圖片
■聖誕老人村盡頭是個森林，設有餐廳。

■聖誕老人村盡頭是個森林，設有餐廳。

放大圖片
■薩米族小朋友穿的毛衣，想像得到有幾暖。$324

■薩米族小朋友穿的毛衣，想像得到有幾暖。$324

放大圖片
■寫明信片給聖誕老人，寫上願望及地址，他會回信的。$12

■寫明信片給聖誕老人，寫上願望及地址，他會回信的。$12

Christmas Village 放大圖片

地址︰ Caux Palace's Garden開放時間︰ 10:45am-7:15pm入場費︰成日$162/小童$122（包括由 Montreux往 Caux火車）

Santa Claus House

地址︰ Rochers-de-Naye入場費︰火車 Santa Claus Train加入場費成人$259/小童$154

聖誕食典聖誕市集七大必試美食No.1　蒙特勒農民雜菜肉腸放大圖片

講真，樣子真的有點像便便！但有個美麗法國名字 Papet Vaudois，是傳統農民或工人的午餐，肉腸主要成份是豬肉及雞肉，吃法是破開腸仔跟薯仔雜菜混在一起吃，味道不太濃，非常重量級。

No.2　法國湖區芝士放大圖片

蒙特勒的對岸是法國湖區 Evian，除礦泉水，也不乏芝士。兩地交往頻繁，芝士商人把產品帶到蒙特勒聖誕市集，芝士由$162起/1kg，試味後覺得硬度味道也適中，鹹味不重，跟瑞士芝士難分高下。

放大圖片
■鎮店之寶是陳年芝士，發酵三年，味道濃郁度有 10分滿分！

■鎮店之寶是陳年芝士，發酵三年，味道濃郁度有 10分滿分！

放大圖片
■肥仔店主好客地切芝士予途人試食，我想他未到聖誕就清貨了！

■肥仔店主好客地切芝士予途人試食，我想他未到聖誕就清貨了！

No.3　七彩鳥結糖

原來湖區的瑞士小朋友都愛吃七彩繽紛鳥結糖，有奇怪的橙色或藍色，尺碼比車厘茄更大，還有長方形加入不同顏色的糖果粒，甜味十足。$72.9/100g

放大圖片

放大圖片
■用這個古老的磅秤糖果會否準確呢？

■用這個古老的磅秤糖果會否準確呢？

No.4　熱酒 Vin Claud凍 Vodka

Vin Claud其實與 Gluhwein同出一轍，只不過在法語區，他們稱之為 Vin Claud，把紅酒加熱配入香料，多了葡萄香甜但較嗆喉。市集亦有 Vodka出售，在瑞士其他聖誕市集較罕見。

放大圖片

放大圖片
■不少攤檔售賣熱酒，在寒冷天氣下特別受歡迎。

■不少攤檔售賣熱酒，在寒冷天氣下特別受歡迎。

No.5　湖區傳統瓦煲栗子

首次見到這些瓦煲，還以為煮湯！非也，煲內的竟然是栗子，原來湖區傳統煮熟栗子的方法是用瓦煲，栗子欠了點煙熏味，但少甜易入口。若果他們見過香港的炒栗子，大概也會像我現在一樣驚訝吧！

放大圖片

放大圖片
■栗子約$48.6/包

■栗子約$48.6/包

No.6　農民特製蜜糖放大圖片

我一向欣賞自製糖漿及蜜糖的農家，而這家剛巧是來自彼岸的 Pyrenees，他們自家養蜂採蜜，做出幾十種不同味道，同場還有蜜糖麪包，蜜糖則可先試味再買，誠意推介 De Lavande薰衣草味蜜糖。

No.7　瑞士拼圖朱古力放大圖片

瑞士是朱古力王國，朱古力味道調配得好，可可及牛奶味比例剛好，如這款聖誕特別版朱古力拼圖，它是一塊薄朱古力，真的可沿虛線分拆開，巧奪天工。

Travel Memo

持 BNO或特區護照者均免簽證。查詢：（瑞士旅遊局）http://www.myswitzerland.com

可選乘瑞士航空從香港直飛蘇黎世，每日一班夜機出發，同日早上六時抵達，機票價格由$4,900起，預訂日期至 12月 31日。查詢︰http://www.swiss.com

230V兩扁腳歐式插座

1瑞士法郎約兌 8.1港元

遊搜好行 2：到訪攀城節　打碎湯壺食糖糖

在世界上某些角落，總有數不清的節慶，或是鮮為人知聞所未聞。例如在日內瓦，每年 12月有個極具歷史意義的攀城節，為期兩天，由首天黃昏起，有穿着古代服裝的婦女捧出熱湯，大家亦會到餐廳食鹹豬手，還會打破朱古力做的湯壺分甘同味，翌日的巡遊更是人頭湧湧，日內瓦熱鬧起來！

由湯壺起革命放大圖片
■節日的首天，舊城內已有樂隊作小規模的巡遊，鼓聲隨處可聽。

■節日的首天，舊城內已有樂隊作小規模的巡遊，鼓聲隨處可聽。

我已第三次遊日內瓦，以往未見過如此熱鬧。今年為參加攀城節的我們提早到達，準備黃昏時到舊城去。第一夜的節目包括夜遊當年敵軍偷襲城牆下的窄路，此路經過私人後園，因此每年只在這天開放，遊走在兩牆之間有如參加 Ghost Tour般神秘。晚上街上充滿穿中古世紀服裝的人，騎馬人士經過身邊，我們也像回到了 1602年。巡遊鼓隊及聲樂隊在舊城出沒，我們走到大會堂附近，目的是飲一碗熱湯，因 12月份的冷天氣，任誰都不能抗拒一碗湯。

巡遊走遍舊城

第二天的壓軸活動是大巡遊，巡遊時間及路線每年會微調，建議先查詢。今年巡遊約 5時開始，由舊城廣場起，我們以為很容易找到有利位置，怎知人潮早就停留在街角形成一道牆，要看到巡遊隊伍也不容易。巡遊隊伍敲鑼打鼓抵達，先是吹牧童笛的，後來不斷有穿古裝的人經過，騎兵及火炬手，巡遊隊伍約有幾百人，中途於 Place du Molard停站，傳令官朗讀出勝利宣言，最後於大教堂唱起國歌，結束儀式。

放大圖片
■這位騎馬的人代表當時的軍官到處揮手。