好多女士都會因為血氣不足,成日面青青,搽厚粉都遮掩不了。 Bonnie今日就教大家浸桑莓酒,桑莓於四月當造,現在做最啱,味道酸中帶甜,並且可以行氣活血,女士多飲臉色都變得紅粉菲菲。


其他副刊影片 材料︰ 放大圖片

 

桑莓 200克、冰糖/米酒各適量

做法︰ 放大圖片

 

1.將玻璃瓶洗淨後風乾至完全沒有水份;桑莓洗淨後攤放於廚紙上隔一晚吹乾,切勿除蒂,否則容易令生果變壞。2.放入少許冰糖鋪於瓶底,糖的份量因人而異,喜歡甜的可多放一點。3.隨意放入桑莓,然後灑入剩餘冰糖,再倒入米酒至浸過桑莓。4.最後關上蓋密封,置陰凉處一年至一年半後即可飲用。

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