你經常吃下午茶餐嗎？
因着種種不同原因，港人吃下午茶已成為習慣。然而當大家在大快朵頤時，知否吞了幾多卡路里落肚。
今期營養師，就為各位愛吃下午茶一族，解構食物組合中，到底有幾多脂肪、幾多糖分、幾高熱量！
經常吃下午茶，不外乎以下幾個原因：
- 午餐份量過少，吃不飽；
- 還有很長時間才吃晚餐；
- 當天工作耗用不少體力，需要食物補充；
- 因工作過忙而未吃午餐；
- 想飲一杯咖啡提神，順便點一個下午茶餐；
- 沒有原因，純粹因為貪口腹之慾；
- 與朋友茶敍；
- 胃口大。
營養師陳勁芝說，純粹因為口腹之慾而吃下午茶餐，可免則免，額外吸收的卡路里只會為你增磅（每日多吸收500卡路里，一星期便增加一磅脂肪）。
但因為生理需要，即有飢餓感而吃下午茶，實屬無可厚非：「只要注意份量、脂肪及糖分攝取量便可。另外少吃多餐，每次進食少份量，當中以高纖或低GI值（血糖指數）食物為主的下午茶餐，亦可保持血糖穩定，及有利新陳代謝。」
不過市面的下午茶餐份量遠超出實際需要，當中不乏高脂陷阱。今期本刊找來十款港人最愛的下午茶餐款式，請營養師為大家計算當中的脂肪、糖分及熱量。下次當你吃下午茶餐慾望升起時，可別忘了這一餐，將為你帶來最少500卡路里！
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