遼寧瀋陽街頭有一位快炒廚師(圖),他可以同時炒十二鍋的炒麪炒飯,並在兩小時內炒出 200多份炒飯麪,平均每分鐘完成兩份,是一般廚師的四倍。日前他同時拿起 12把鍋子炒飯麪的過程被人拍攝下來上傳網絡,出神入化的廚藝使他一夕爆紅,被網友封為「大勺哥」。

邊炒邊說唱 拋酒瓶耍雜技

大勺哥真名鄭建安,靠 20年鑽研,練出同時炒 12個鍋子的超級快手。他右手勺子,左手鍋子,四周還擺了 10個鍋子,忙着炒飯麪,邊炒邊說唱。他的動作就像跟着音樂節奏般,絕對不會慢半拍,雙腳也打着拍子,不時還拋個酒瓶耍特技,讓等候的民眾看得目瞪口呆。他稱,用這麼快的速度不斷翻炒,除了減少顧客等候時間,油溫也比較容易掌握,炒出來的飯麪特別好吃。據說他的食客遍及大江南北。南都網

 

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